Dr. Ir. Indira Prabasari, M.P.

Nama : Dr. Ir. Indira Prabasari, M.P.
NIP/NIK : 132 014 262
NIDN : 0020086801
Email : i.prabasari@umy.ac.id, sariindira@yahoo.com

Pendidikan

Jenjang Pendidikan Tempat Tahun Selesai Gelar Bidang Studi
S1 UGM 1991 Ir. Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian
S2 UGM 2001 M.P. Ilmu danTeknologi Pangan
S3 The University of Melbourne, Australia 2008 Dr. Botany

Mata Kuliah

No. Mata Kuliah Jumlah SKS
1 Botani Anatomi Morfologi  
2 Pengantar Agroindustri  
3 Teknologi Pengemasan  
4 Dasar Genetika  
5 IT dalam Tatanan Global  
6 Pengelolaan Limbah  
7 Pengolahan Proses Minimal  
8 Fisiologi Tanaman  
9 Pengendalian Mutu  
10 Fisiologi Pasca Panen  
11 Teknologi Pasca Panen  
12 Teknologi Pengelolaan Hasil Tanaman  
13 Agroekologi  
14 Bioenergi  
15 Bahasa Inggris  

Penelitian

No. Judul Penelitian
1 Pectic polysaccharide from mature orange (Citrus sinensis) albedo cell wall: sequential extraction and characterization
2 Distribution of cell wall polysaccharide during developmental stage of Valencia orange
3 Characterization of cacao waste as source of bioethanol using Saccharomyces cereviseae and Zymomonas mobilis during fermentation
4 Sinergisme pati sagu dan chitosan terhadap karakteristik biopolimer yang dihasilkan
5 Optimasi konsentrasi berbagai biomassa dengan starter kotoran sapi terhadap aktivitas dekomposisi anaerobik pada proses pembuatan biogas

Pengabdian Masyarakat

No. Materi Pengabdian Pelaksanaan
Waktu Tempat
1 Terapi jus buah untuk mengurangi penyakit degeneratif pada perempuan dewasa    
2 Pembuatan kerajinan dari bambu bekas untuk pengungsi Merapi    
3 Forum Group Discussion: Peningkatan akses informasi mengenai energi terbarukan 16 Februari 2011 Wirokerten
4 Forum Group Discussion: Peningkatan akses informasi mengenai energi terbarukan Maret 2011 Segoroyoso

Publikasi

No. Kegiatan / Nama Jurnal Waktu Tempat
1 Distribution and characterization of pectic polysaccharides during development of Citrus sinensis (L.) Osbeck 3-7 November 2008 Bogor, Indonesia
2 Modelling sustainability of bioenergy project in Indonesia 9-11 Januari 2011 Kuala Lumpur, Malaysia
3 Pectic polysaccharides from mature orange albedo cell wall: sequential extraction and characterization    
4 Distribution of plant cell wall polysaccharides during developmental stages of Valencia orange    
5 Characterization of cacao waste as source of bioethanol using S. cerevisae and Z. mobilis during fermentation.  27-28 Juni 2011 Surabaya, Indonesia